今日の夕食

今日の夕食です。



我が家で育てて収穫したはつか大根ですよ。
量はそんなに多くないけど、美味しく育ってくれたようです。

水の量によっては凄く辛くなると聞いていたんですが、そんな事もなくて美味しかったです。
という事は水はちゃんとたっぷり与えられていたということでしょうか。
初回なので加減がわからず不安でしたが、安心しました。

頑張って大きくなった葉の方もちゃんとゆがいてアク抜きしてからコンソメスープに入れていただきました。

うん。満足です。