2009年09月25日

余ったカキ氷シロップでおやつ作り

やっぱりといった感じで余ってしまったカキ氷のシロップ
どうやって使い切ろうか考えたんですが……

やっぱりこれが一番簡単かなぁと思ってゼリーにしました。

jelly_1.jpg

ゼリーです。決して仮面ライダーブラックRXのベルトではありません(笑)

早く容器に移したくて粗熱をとるとき鍋ごと氷水で冷やしたせいで
泡が残ったまま固まってしまいました。次は失敗しないぞ。

全部目分量なのでレシピとか無いんですが手順だけ書きます。

写真と同じ二人分の説明です。
適量のシロップを味見しながら水で薄めてだいたい200ミリリットルくらいの量にします。
好みでバニラエッセンスを数滴加えてもいいかもしれません。

鍋に移して温めたらゼラチンの粉末を加えます。自分は小さじ3杯くらい入れました。

よく混ぜたら火を止めて粗熱をとります。

容器に半分づつ移して冷蔵庫で冷やします。
3時間くらいしたら出来上がり。簡単です。

フルーツを入れても良かったなぁと思ってます。

ゼラチンは便利ですよ。
ジュースでもコーヒーでもお茶でもこれさえ入れればなんでもゼリーになっちゃいます。


あと今日は帰りに図書館に寄ったら人がいっぱいでした。
スーパーより混んでる図書館なんてはじめて……。なんで?


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posted by Hol_nice at 17:33| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | 更新情報をチェックする
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